Яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке
Рецепт от: sofiya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Авторская
Здравствуйте! Опять я с приятным легким десертом! На пути к бикини, а сладкого то хочется! Ну, и вот что получилось после находки в и-нете! За идею спасибо s-v-e-t-l-i-k! Опять будем утилизировать сыворотку с пользой для тела!
Ингредиенты на три порции
- яблоко 1 шт.
- корица 1 ч.л.
- сок 1 апельсина
- джем абрикосовый низкокалорийный 2-3 ч.л.
- желатин 10 г
- сыворотка 300 мл
- сахар, стевия или мёд (у меня стевия) по вкусу
Как приготовить
-
Яблоко запекаем удобным способом (я в микроволновке-почистила, порезала, добавила корицу-и через 5 минут имела запеченное яблочко!) Мнем яблоко вилкой до состояния пюре, добавляем сок апельсина, джем и стевию (сахар, мед). Отправляем на огонь доводим до закипания, добавляем заранее замоченный желатин и распускаем его в пюре. Не кипятим! Можно для лучшей консистенции пробить немного погружным блендером. Добавляем сыворотку и отправляем в холод до легкого застывания. Это минут 30-40,когда начнет схватыватся, но еще не застынет. На этом этапе взбиваем массу блендером на высокой скорости минут 7-10,зависит от миксера. Массу раскладываем по креманкам или стаканам. Даем застыть в холодильнике еще минут 40. Готово, украшаем по желанию! И наслаждаемся!
-
Если не знать, что он на сывортке, то не в жизнь не догадаешься! Очень вкусно, воздушно, деликатно!
-
Без вреда для фигуры: ни капли жира, на порцию до 60 ккал! П. С.пюре, я думаю, можно использовать любое. Буду пробовать еще какао добавить, интересно же! вдруг и шоколадненько будет! Угощайтесь! Приятного аппетиа!
Фото яблочно-абрикосового мусс на сыворотке.
Малиновый мусс
Мусс
Тыквенный мусс
Мусс
Обсуждение
Надо попробовать
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Нашла рецепт http://retseptyedy.ru/deserty/muss/muss-klyukvenny, понравилось. Что думаете?
А я готовила яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sofiya!!!
Спасибо, sofiya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке прелесть, спасибо за рецепт
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
А что вы нашли в яблочно-абрикосовом мусс на сыворотке??? Мне, например, не очень понравилось:(
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ух ты! Как красиво и просто!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибочки :)
Пасибо тебе sofiya.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Прикольный рецепт
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яблочно-абрикосовом мусс на сыворотке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Мусс из малины
Мусс
Мусс из ревеня
Мусс