Мусс из свеклы
Рецепт от: papashina_86
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 648 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты на две порции
- свекла - 2 шт.
- лимоны - ½ шт.
- яблочный сок - 50 мл
- сливки - 50 мл
- желатин (пластинки) - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- портвейн - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Свеклу отварить и почистить.
-
Желатин замочить в холодной воде.
-
Из половинки лимона выжать сок.
-
Поместить свеклу в блендер, добавить яблочный сок, уксус и портвейн и взбить все в пюре.
-
Прогреть свекольное пюре в небольшой кастрюле.
-
Перемешать теплое пюре с желатином, затем протереть через сито.
-
Добавить сметану, сахарную пудру, лимонный сок, сливки и взбить все венчиком.
-
Разлить мусс в красивые бокалы и отправить в холодильник на час.
Фото мусса из свеклы.
Мусс клюквенный
Мусс
Мусс из авокадо
Мусс
Мусс из ежевики
Мусс
Обсуждение
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Обалденно:)
спасибо за идейку мусса из свеклы.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мусс из свеклы периодически готовим!!!)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления апельсинового мусса. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за рецепт!
теперь мусс из свеклы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо огромное за рецепт! мусс из свеклы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт отличный!
делаю мусс из свеклы регулярно.
В общем, супер!!!
papashina_86-волшебница!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Papashina_86, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мусса из свеклы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я тоже заприметила мусс из свеклы, да пока еще руки не дошли.
Малиновый мусс
Мусс
Тыквенный мусс
Мусс
Мусс из малины
Мусс