Куриная солянка с белыми грибами

Рецепт от: sushu1996

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на шесть порций

  • грибы белые 150 г
  • оливки 10 шт.
  • сосиски молочные 3 шт.
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • куриная грудка 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный горошком
  • лавровый лист
  • сельдерей
  • зелень

Как приготовить

  1. Отварить куриную грудку, для приготовления блюда понадобится бульон. Мясо вынуть, его можно использовать для приготовления другого блюда. Нарезать ветчину, отваренные молочные сосиски, добавить в бульон. Отдельно обжарить на растительном масле рубленый репчатый лук и тертую морковь. Обжарку добавить в бульон.

  2. Туда же положить порезанные маринованные огурцы, оливки и белые свежие грибы, разрезанные пополам. Положить в суп лавровый лист и другие специи, довести до кипения, варить на умеренном огне в течение 15 минут. При подаче в куриную солянку положить в кастрюлю ломтики свежего лимона и рубленую зелень петрушки.

На заметку

Морковь и лук можно обжарить вместе с тертым сельдереем.

Рецепт куриной солянки с белыми грибами

Фото куриной солянки с белыми грибами.

Обсуждение

4.1 / 5
lashuner
lashuner

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

adlencen1994
adlencen1994

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ichurd1970
ichurd1970

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nastasya74
nastasya74

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lyuda93
lyuda93

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Евгения Подымова
Евгения Подымова

Это очень - очень вкусный рецепт!

Чапарина Гала
Чапарина Гала

Сделала куриную солянку с белыми грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

bairamova_90
bairamova_90

Куриная солянка с белыми грибами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать солянку из капусты с грибами.

tatyana
tatyana

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

isangor
isangor

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

eromruti
eromruti

Sushu1996, очень интересный вариант куриной солянки с белыми грибами.:)

evgeniya97
evgeniya97

А я всегда готовлю с sushu1996 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

tatyana86
tatyana86

Sushu1996, спасибо огромное за рецепт куриной солянки с белыми грибами!
делаю уже 5-й раз!

alofr
alofr

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!