Курица с овощами-суп пюре

Рецепт от: Марианна Чайка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Легкий и вкусный как для взрослых так и для детишек.

Ингредиенты на шесть порций

  • картошка 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода 3 л
  • курица 200 г
  • кабачок по вкусу
  • цветная капуста по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • перец горошком по вкусу

Как приготовить

  1. Отвариваем курицу с лавровым листиком и горошками черного перца, до полу готовности. Если есть косточки, вынимаем курицу из бульона и снимаем мясо с костей. Вынуть обязательно из бульона лавровый лист и перец.

  2. В кипящий подсоленный бульон закладываем куриное мясо и подготовленные овощи и варим минут 20 после закипания. Попробуйте на вкус солености бульон.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 2
  3. После того как сварились овощи добавляем подготовленную зелень и варим еще 5 минут.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 3
  4. Снимаем с огня кастрюлю и блендером измельчаем содержимое кастрюли. Снова ставим на огонь суп-пюре уже и доводим до кипения. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем немного отдохнуть супчик минут на 10. Разливаете по тарелкам, добавляете сметану и приятного аппетита.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 4
Рецепт курицы с овощами-суп пюре

Фото курицы с овощами-суп пюре.

Обсуждение

3.8 / 5
pouthar
pouthar

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю курицу с овощами-суп пюре

erise
erise

Марианна,:) очень аппетитное фото курицы с овощами-суп пюре

nastasya74
nastasya74

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить курицу с овощами-суп пюре!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

protopopova_96
protopopova_96

Рецепт супа-пюре с мясом retseptyedy.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-myasom я уже пробовала, теперь еще приготовим курицу с овощами-суп пюре.

alla
alla

Выглядит очень аппетитно

lailluno1990
lailluno1990

Я пошла делать как у вас!!!

uradedl1975
uradedl1975

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.