Тыквенный суп-пюре
Рецепт от: arangonda2005
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Блендер
Ингредиенты на пять порций
- Тыква 600 г
- Лук репчатый 1 головка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Тыквенное масло 1 ч.л.
- Морская соль по вкусу
Как приготовить
-
Нарезать крупными кубиками репчатый лук и тыкву.
-
На дно кастрюли вылить оливковое масло, всыпать лук и слегка обжарить до почти прозрачного состояния. Добавить тыкву, залить водой и оставить вариться до готовности (пока тыква не начнет распадаться на волокна).
-
Добавить соль и пюрировать все ингредиенты блендером, прям в кастрюле.
-
Разлить по тарелкам, украсить каплями тыквенного масла и молотым чили.
На заметку
Очень вкусно подавать такой суп с ржаными гренками, натертыми свежим чесноком.
Фото тыквенного супа-пюре.
Тыквенный суп-пюре с прошутто
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп-пюре
Обсуждение
Спасибочки arangonda2005
попробуем обязательно
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Мой парень просто обожает тыквенный суп-пюре))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Я давненько поглядываю на тыквенного супа-пюре — очень аппетитно!
Буду готовить!
Arangonda2005, это просто волшебный рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тыквенного супа-пюре!
А я также заинтересовалась тыквенным супом-пюре с курицей.
Буду к вам заходить чаще.
А у меня тыквенный суп-пюре прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
arangonda2005, спасибо за рецептик!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Супер!
у меня нет слов .
Спс)
оч понравилось)
Тыквенный суп-пюре с имбирем
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с курицей
Суп-пюре
Острый тыквенный суп-пюре
Суп-пюре