Сырный суп по-французски
Рецепт от: ilengan2001
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Французская
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным.
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Плавленый сыр "Дружба" — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Вода — 2 л
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Зелень — 0,5 Пучка
Как приготовить
-
Мясо помойте и нарежьте крупными кусками. Обжарьте их на масле до золотистой корочки. Вскипятите воду, чуть ее подсолите, переложите поджаренное мясо в кипяток.
-
Почистите и мелко нарежьте лук. Затем обжарьте его на растительном масле. Нарежьте грибы пластинками, добавьте их к луку. Готовьте до полного выпаривания сока.
-
Сырки натрите на крупной терке и добавьте в бульон. Мешайте до полного растворения сыра. Измельчите чеснок, мелко нарежьте зелень.
-
Переложите ингредиенты со сковороды в бульон. Поперчите его, добавьте чеснок и зелень. Подавайте суп еще теплым.
На заметку
Поделюсь с вами рецептом о том, как приготовить сырный суп по-французски. Из этого количества продуктов получится целая кастрюля вкуснейшего горячего. Тем более, что поесть супчика очень полезно, особенно, если вы часто кушаете только твердую пищу. Советую вам к этому супу сделать гренки или домашние сухарики.
Фото сырного супа по-французски.
Сырный суп с грибами
Сырный суп
Сырный суп с курицей
Сырный суп
Обсуждение
Я сырный суп по-французски ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ilengan2001, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сырный суп по-французски
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сырного супа по-французски станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Ilengan2001, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рецепт в закладки, также как и сырный суп с фрикадельками.
Это реально наслаждение
Спасибо, замечательный рецептик, сырный суп по-французски класс!
Спасибо, ilengan2001!
Ваш рецепт сырного супа по-французски всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт, ilengan2001.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Суп по-французски
Супы