Панкейки с нектаринами

Рецепт от: Nora

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Американская

Это один из моих любимых рецептов! Панкейки получаются очень нежными, а фрукты придают им легкую сочность.

Ингредиенты на четыре порции

  • кефир 3,2% - 2 стак.
  • мука - 2 стак.
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • сахар ванильный - 10 г
  • разрыхлитель - 15 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • сливочное масло - 25 г
  • лимоны - ½ шт.
  • растительное масло для жарки - 3 ст.л.
  • нектарины - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Яйца, сахар, соль и ванильный сахар слегка взбить. Добавить кефир, растопленное сливочное масло, сок лимона и еще раз слегка взбить. Муку просеять с разрыхлителем и начать постепенно добавлять в тесто.

  2. Замесить тесто, но сильно не перемешивать.

    панкейки с нектаринами. Шаг 2
  3. Фрукты очистить и мелко нарезать. Добавить фрукты в тесто и аккуратно перемешать.

    панкейки с нектаринами. Шаг 3
  4. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, смазать растительным маслом и начать жарить панкейки под крышкой на медленном огне.

    панкейки с нектаринами. Шаг 4
  5. Доброе утро!

    панкейки с нектаринами. Шаг 5
Рецепт панкейков с нектаринами

Фото панкейков с нектаринами.

Обсуждение

4.4 / 5
yarina97
yarina97

Сделала панкейки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

eraterore
eraterore

Блинчики прелесть, спасибо за рецепт

Алиса Меньщикова
Алиса Меньщикова

Спасибо, за рецептик блинчиков. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - блинчики.

erunser
erunser

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинчиков разочаровал.
Никому не понравилось(

Банько Тася
Банько Тася

Nora — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

rimma
rimma

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

iraif
iraif

Блины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

olga
olga

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела блины.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

nadezhda83
nadezhda83

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Спасибо большое за рецепт блинчиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

rango1976
rango1976

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Мммммммм, вкусняга какая!

alsu
alsu

Не умею готовить в принципе вообще, а панкейки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
панкейки съели за один присест!

Зоя Сааб
Зоя Сааб

Nora, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

mina96
mina96

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!