Тонкие французские блинчики

Рецепт от: fondoos

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука пшеничная высшего сорта 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко 175 мл
  • Вода 75 мл
  • Масло сливочное 25 г
  • Соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Просеиваем мумку и смешиваем с солью.

  2. У одного яйца отделяем белок от желтка. Белок использовать не будем. В центре делаем углубление, вбиваем 3 яйца и желток, вливаем немного молока. Начинаем размешивать, тесто будет еще густым и неоднородным. Затем с помощью венчика разбиваем комки.

    тонкие французские блинчики. Шаг 2
  3. Продолжаем взбивать, подливая оставшуюся жидкость.

    тонкие французские блинчики. Шаг 3
  4. В конце добавляем масло, перемешиваем. Ставим тесто минут на 30 в холодильник.

    тонкие французские блинчики. Шаг 4
  5. Хорошо нагреваем сковородку, смазываем маслом. Наливаем немного блинного теста.

    тонкие французские блинчики. Шаг 5
  6. И поварачивая сковородку, распределяем тесто по всей поверхности и жарим, пока не поджарится одна сторона. Затем переворачиваем.

    тонкие французские блинчики. Шаг 6
  7. Жарим еще немного с другой стороны.

    тонкие французские блинчики. Шаг 7
  8. Рецепт "Тонкие французские блинчики" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тонкие французские блинчики. Шаг 8
Рецепт тонких французских блинчиков

Фото тонких французских блинчиков.

Обсуждение

4.8 / 5
erencen
erencen

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

valentina
valentina

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

fedoseeva_98
fedoseeva_98

Просто фантастика!!!
наконец тонкие блины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, fondoos!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

tomara
tomara

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Fondoos, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yanulya73
yanulya73

Fondoos, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тонкие блины!!!
Буду делать 3-й раз!

Лидия Перелома
Лидия Перелома

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

shesterikova_75
shesterikova_75

Тонкие блины вкуснее чем тонкие блины?

Галя Калабина
Галя Калабина

Fondoos, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sasha78
sasha78

Тонкие блины — отпад!
Быстро и очень вкусно!

dulen
dulen

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nina
nina

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

necimbo
necimbo

Спасибо fondoos за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

nadya88
nadya88

Спасибо fondoos, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Аношкина Вера
Аношкина Вера

Спасибо за рецепт тонких блинчиков, он мне пригодился.

svetlana80
svetlana80

Уверена маме понравится
все любители тонких блинчиков оценили!

tanechka75
tanechka75

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тонких блинов!