Воздушные тонкие блины на молоке

Рецепт от: Nadezhda Kuzmenko

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Блинница

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Молоко 500 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель на кончике ножа

Как приготовить

  1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.

  2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.

  3. Все размешать, оставить на 15-20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.

  4. На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.

Рецепт воздушных тонких блинов на молоке

Фото воздушных тонких блинов на молоке.

Обсуждение

3.7 / 5
Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Nadezhda!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блины на молоке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Nadezhda спасибо вам огромное!

ithuntut
ithuntut

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

nuras
nuras

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

catedes
catedes

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lilya77
lilya77

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

skrypnik_90
skrypnik_90

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tatyana86
tatyana86

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить retseptyedy.ru/vypechka/bliny/tonkie-blinchiki. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

vasilina86
vasilina86

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинов на молоке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

eniofl
eniofl

Nadezhda!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lyuda93
lyuda93

Nadezhda, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт блинов на молоке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Nadezhda, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

handorer
handorer

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тонких блинчиков!

isous1999
isous1999

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

serafima
serafima

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

toucia
toucia

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!