Рецепт от: Tourist
Сначла взбиваем вместе мед, масло и молоко. Когда смесь начнет пениться отставьте в сторону и дайте охладиться.
Уложите на противень фольгу и посыпьте кукурузной мукой.
Так как при выпечке мы не будем использовать масло, не жалейте кукурузную муку.
Растворенные в воде дрожжи влейте в миску.
Добавьте смесь молока, меда и масла. Хорошенько перемешайте.
Засыпьте половину муки в смесь.
Хорошо перемешайте, разбивая комочки.
Добавьте соль.
Затем, добавьте оставшуюся муки и остальные ингредиенты.
Хорошо перемешайте. Лучше мешать руками.
Выложите на чистую, присыпанную мукой поверхность и посыпьте немного муки на тесто.
Замесите тесто руками (3-5 минут) и отложите на 5 минут в сторону чтобы дать тесту отдохнуть.
Раскатайте тесто, толщиной примерно 0.5 см.
Вырежьте кружки из теста с помощью формочки или какой-нибудь банки.
Выложите их на противень и накройте сухим полотенцем, чтобы они поднялись. Обычно их оставляют на ночь, что бы сделать их к завтраку. Достаточно дождаться когда они увеличатся в двое. Обычно все зависит от условий окружающей среды.
Удалите полотенце и подготовьте сковороду к жарке.
Посыпьте поверхность сковороды кукурузной мукой и приступайте к готовке.
Обжаривайте с каждой стороны до коричневатого цвета (примерно по 7 минут). Затем отложите в сторону что-бы они остыли (на решетку).
Поделите булочки по полам и дайте им охладится в холодильнике (можно даже в морозилке).
После того как булочки охладились их можно заполнять. Чем заполнять, зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита.
Домашняя тушенка-паштет
Паштеты
Домашняя выпечка
Выпечка
Обсуждение
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Tourist, большое спасибо!
Иду пробовать…
Супер задумка - буду заглядывать!
Английская домашняя булочка просто вкусняшка!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Есть рецепт retseptyedy.ru/sousy/domashnyaya-tomatnaya-pasta, девочки уже готовили.
Английская домашняя булочка «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Tourist, классный рецепт английской домашней булочки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Tourist,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту английской домашней булочки.
Получилась вкуснятина!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Потрясающий рецепт английской домашней булочки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
английская домашняя булочка — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Tourist)))))
Приготовила английскую домашнюю булочку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Первый раз приготовила английскую домашнюю булочку!
Tourist-СУПЕР!!!
Домашняя лазанья
Лазанья
Домашняя шаурма
Шаурма