Булочки с сыром и творогом

Рецепт от: Кристиша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Авторская

Я все продолжаю познавать дрожжевое тесто. Это очередное "познание" мне понравилось своим результатом, да и простотой приготовления тоже:)

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 150 мл
  • масло сливочное - 50 г
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • мука - 300 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • творог - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • укроп - по вкусу

Как приготовить

  1. В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Взбить яйцо и перемешать все вместе. Муку просеять и смешать с солью и маслом, нарезанным на кубики. Влить в муку молочно-яичную смесь и замесить тесто. Накрыть тесто и дать тесту подойти.

  2. Сыр натереть и смешать с творогом и зеленью. Посолить.

  3. Готовое тесто разделить на желаемое количество булочек, сделать шарики и уложить так, чтобы они влезли в одну форму. В каждом шарике сделать углубление с помощью дна стакана. Я каждое углубление положить начинку. Дать отдохнуть тесту еще минут 20 под полотенцем.

  4. В разогретую до 180С духовку поставить наши булочки на минут 20-25. Приятного аппетита)

Рецепт булочек с сыром и творогом

Фото булочек с сыром и творогом.

Обсуждение

3.9 / 5
sovinskaya_86
sovinskaya_86

Кристиша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Кристиша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

ingomes
ingomes

Может быть кому и пригодиться тоже http://retseptyedy.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-vetchinoi-i-syrom.

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Инна Босько
Инна Босько

Посмотрела на фото булочек с сыром и творогом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

sasha78
sasha78

Кристиша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

uredlalas1979
uredlalas1979

А у меня булочки с сыром и творогом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кристиша, спасибо за рецептик!!!

erise1978
erise1978

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить булочки с сыром и творогом

ulilen1970
ulilen1970

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Я тоже делала булочки с сыром и творогом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

valya95
valya95

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

necimbo
necimbo

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D