Слоеные булочки с творогом
Рецепт от: torofoffe
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 670 ккал
- Кухня: Авторская
Слоеные булочки с творогом очень любят дети. Их можно давать деткам в школу на полдник, а можно просто угощать семью во время чаепития. Это простой вид выпечки, который нравится всем.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Тесто слоеное — 500 г
- Яйцо + желток — 1 шт.
- Творог — 500 г
- Сахар — 100 г
- Ванилин — По вкусу
- Изюм — 50 г
- Крахмал — 30 г
- Цедра лимона или апельсина — 20 г
Как приготовить
-
Первым делом сделайте начинку для слоеных булочек. Для этого положите в глубокую миску творог, сахарный песок, ванилин или эссенцию, яйцо, крахмал, изюм и цедру. Изюм лучше предварительно замочить в воде. Если вы используете домашний творог, то взбейте его блендером, чтоб он был однородным.
-
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте не очень тонко, чтоб оно не порвалось в процессе выпекания. Разрежьте тесто на квадратики. В центр каждого положите ложку творожной начинки.
-
Защипните конвертики наискосок таким образом, чтоб они не открылись в духовке.
-
Выложите конвертики на пергамент, которым застелите противень. Можно обойтись и без бумаги, тогда смажьте противень растительным маслом. Сверху смажьте конвертики желтком. Отправляйте булочки в духовой шкаф. Пеките полчаса при 190 градусах.
На заметку
Если вы хотите знать, как приготовить слоеные булочки с творогом, чтобы побаловать вкусной выпечкой своих близких, то следуйте пошаговой инструкции в этом рецепте. Сочетание сладкого творога и слоеного теста считается в кулинарии классическим. И не зря, ведь это очень вкусно!
Фото слоеных булочек с творогом.
Булочки с вареньем
Булочки
Булочки с кунжутом
Булочки
Обсуждение
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вкусна
У меня слоеные булочки с творогом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
torofoffe, спасибо за рецептик слоеные булочки с творогом!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А слоеные булочки с творогом — это очень вкусно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту слоеных булочек с творогом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Девочки, любительницы слоеных булочек с творогом, можно еще приготовить булочки с сыром и творогом.
Рецептик слоеных булочек с творогом прямо специально для меня.
Обалденно:)
спасибо за идейку слоеных булочек с творогом.
Отличный рецепт:)
Обожаю слоеные булочки с творогом
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Некоторое время назад готовила слоеные булочки с творогом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Это мой самый любимый рецепт слоеных булочек с творогом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Капустные булочки
Булочки
Булочки-кармашки
Булочки