Рецепт от: Леоникова Ася
Очень трудно остановиться, эти булочки просто настоящая бомба! Мой рецепт для веганов, я не использую обычное молоко, но вы, конечно можете использовать.
В большой миске растворить дрожжи в теплом соевом/ миндальном молоке. Отставить на 5-6 минут, пока дрожжи не вспенятся. Затем добавить сахар, маргарин, яблочное пюре и соль. Всыпать муку.
Переложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и вымесить до получения однородной массы. Собрать тесто в шар и выложить в слегка смазанную жиром миску. Накрыть и дать тесту подняться в теплом месте в течение 50-60 минут, пока обьем не увеличится в 2 раза.
Тесто обьмять, а затем раскатать его в большой прямоугольник.
Разогреть духовку до 200 C. Приготовить начинку: смешать коричневый сахар и корицу в небольшой миске. Смазать тесто маргарином и посыпать щедро корицей с сахаром. Скатать тесто в рулет.
Нарезать по 2 - 2 см кусочками. Выложить булочки на растоянии около 3 см друг от друга, на слегка смазанный маслом противень. Дать подойти еще около 30 минут, затем поставить противень в духовку. Печь 15 - 20 минут или до золотистого цвета.
Взбейте вместе сахарную пудру, воду, экстракт лимона, мускатный орех, чтобы приготовить глазурь. Полейте глазурью булочки, пока они еще теплые.
Булочки с корицей в виде розочек
Булочки
Сдобные булочки с посыпкой
Булочки
Шведские булочки с корицей
Булочки
Обсуждение
А что вы нашли в булочках сдобных с корицей??? Мне, например, не очень понравилось:(
Леоникова, большое спасибо!
Леоникова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо Леоникова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень очень вкусно!
Делала булочки сдобные с корицей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Добавила в закладки шведские булочки с корицей, чтобы потом не искать.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Леоникова, что так же вкусно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Булочки синабон с корицей
Булочки
Булочки с корицей
Булочки
Ах, эти булочки
Булочки