Сдобные булочки с посыпкой
Рецепт от: endin1974
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Авторская
Хочу предложить Вам один из вариантов булочки с вкусной посыпкой!
Детство уже давно закончилось, магазин уже давно не работает. а воспоминания живы.
Решила порадовать себя и свою семью и приготовила булочки с посыпкой.
Ингредиенты на шесть порций
- мука 50 г
- масло сливочное 25 г
- миндальные лепестки 1-2 ст.л. с горкой
- цедра лимона 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- молоко 100 мл
- дрожжи сухие 1 ч.л. (10 г)
- сахар 1 ст.л. (25 г)
- мука 5 ст.л. (100 г)
- мука 430-460 г
- молоко 180 мл
- сахар 100 г
- сливочный маргарин (мягкий) 60 г
- соль 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- желток 1 шт.
- молоко 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Разломчик
-
1. Поставить опару, путем смешивания ингредиентов. Дать ей подойти. 2. Смешать ингредиенты для теста, добавить опару и замесить тесто. Дать тесту подойти в течение 2-х часов. (я замешивала в хлебопечке) ! 3. Разделить тесто на 10 частей по 100 г, сформировать булочки и положить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Накрыть полотенцем и дать подойти минут 20-25.А пока булочки подходят делаем посыпку.
-
4. Приготовить посыпку: смешать муку, цедру лимона, миндальные лепестки, добавить сливочное масло и сахар.....перемешать в крошку (я перетираю руками). Если хотите что бы лепестки были целыми, добавте их в последний момент в готовую посыпку и просто перемешайте ложкой.
-
5. Перемешать желток с молоком, обмазать каждую булочку и посыпать посыпкой.
-
6. Выпекать в духовке при 220 г около 25 минут. Вот и все. Приятного аппетита.!!
Фото сдобных булочек с посыпкой.
Творожные булочки
Булочки
Молочные булочки
Булочки
Обсуждение
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Только закончила приготовление сдобных булочек с посыпкой.
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
ОЧ вкусно получилось)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, endin1974, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила сдобные булочки с посыпкой, до этого просто готовила булочки с изюмом.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сдобными булочками с посыпкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень понравился состав сдобных булочек с посыпкой, все отлично должно сочетаться!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сделала по вашему рецепту сдобные булочки с посыпкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт сдобных булочек с посыпкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Булочки с изюмом
Булочки
Булочки с сыром
Булочки