Очень творожные булочки

Рецепт от: tasya

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 819 ккал
Кухня: Кухня фьюжн

Пожалуй, в названии все сказано! Делала и дома, и по просьбе в других домах, очень они всем нравятся. Обычно добавляю изюм, но и сезонную ягоду неплохо добавить тоже. Был вариант с яблоком. Не рекомендуется печь в более широкой форме, серединка осядет. Приятно такие булочки разламывать. Они очень нежные, с сахарной верхней корочкой. Берем на работу и дразним/угощаем коллег домашней выпечкой! Автор Марина (Мисуня), у нее из добавок только цедра. Как многолетний фанат разного рода выпечки, благодарю производителей дрожжей Саф-момент за прекрасную продукцию, которой тоже пользуюсь. Поздравляю с красивой датой, в дальнейшем и дальше радуйте хозяек нужным товаром!

Ингредиенты на десять порций

творог - 400 г
яйца куриные - 3 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 150 г
сливочное масло - 150 г
ванильный порошок - 0,3 ч.л.
лимонная цедра - 1 ч.л.
брусника свежая - 1 горсть
изюм - 1 горсть

Как приготовить

Масло достать заранее, отделить две трети пачки, растереть с сахаром и ванилью. Данное количество сахара можно уменьшить, оставив для верха или взять дополнительно, и так и так вкусно.
Вбить яйца.
Тщательно смешать.
Добавить творог (делала с разным, здесь пачка 9% и пачка обезжиренного).
Смешать муку с солью и разрыхлителем.
Всыпать муку частями.
Перемешать.
Добавить ягоды.
Смешать снова.
Форму сполоснуть водой.
Наполнить.
Я еще заполнила такую, для мини маффинов.
Посыпать верх сахаром. Поставить в духовку на 180 С.
Форма с более крупными булочками выпекалась подольше 30 минут.
Мини готовы были быстрее.
Переносим в корзинку или в тарелку на стол.
Подаем к чаю или с кофе.
Разламываем.
Угощаемся чашечкой кофе.
И творожным маффином-булочкой!

Фото очень творожных булочек.

Творожные булочки на цельнозерновой муке

Булочки

Творожные булочки с сырами Джюгас

Булочки

Творожные булочки с шоколадом

Булочки

Творожные булочки с шафраном

Булочки

Творожные булочки с лимоном

Булочки

Обсуждение

4.3 / 5

kuptsova_77

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

asastarof1985

Спасибо большое!!!
очень понравилось очень творожные булочки,легко и просто.
Искренне спасибо, tasya.

yusupova_99

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Зина Карачун

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю очень творожные булочки уже полгода, все супер!

endende1992

Мой самый любимый рецепт очень творожных булочек!!!
Я тоже так готовлю!

Скорлупина Вера

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

isangor

Tasya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

polli85

Надо будет сделать булочки зайчики retseptyedy.ru/vypechka/bulochki/bulochki-zaichiki. Должно получиться классно.

lyulya98

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

erent

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ongangi

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Тюленева Ольга

Tasya, умничка!
Какой аппетитный рецептик очень творожных булочек сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yatchenko_95

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту очень творожных булочек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

tisendis

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь очень творожные булочки периодически готовим!!!)

Шамин Рита

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

erencen

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Юська Гасанова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

uradedl

Tasya, очень творожные булочки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Булочки