Ягодный чизкейк с протеином и сметаной

Рецепт от: svetlana85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Авторская

Диетический десерт с минимальным содержанием растительных жиров и углеводов, с тонкой и воздушной структурой.

Ингредиенты на десять порций

  • творог обезжиренный 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана нежирная ½ стак.
  • протеин (ягодный, малиновый или клубничный) ½ стак.
  • ванилин 1 ч.л.
  • заменитель сахара по вкусу
  • малина по вкусу

Как приготовить

  1. Перемешать в миске яичные белки, обезжиренный творог и сметану. Массу взбить с помощью блендера в течение трех минут до однородного состояния.

  2. Добавить по чуть-чуть сахарозаменитель и протеин с ягодным вкусом, взбивать еще пару минут до получения воздушной консистенции. В тесте не должно быть комочков.

  3. Емкость для выпекания выложить бумагой для выпечки. Вылить готовую массу, равномерно распределить.

  4. На верхней решетке разместить форму с будущей выпечкой, на нижнюю поставить емкость с водой. Печь при температуре 180 градусов в течение 30 - 40 минут. Во время приготовления духовку не открывать.

  5. Чизкейк остудить при комнатной температуре. Размороженную малину взбить в сироп, полить пирожное. Сахарозаменитель в массу лучше не добавлять.

На заметку

Готовый десерт украсить свежими ягодами малины, листочком мелиссы или мяты.

Рецепт ягодного чизкейка с протеином и сметаной

Фото ягодного чизкейка с протеином и сметаной.

Обсуждение

4.7 / 5
evgeniya70
evgeniya70

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ягодного чизкейка с протеином и сметаной

nadya81
nadya81

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ecasonat1974
ecasonat1974

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ягодный чизкейк с протеином и сметаной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

oringor
oringor

Вот вам хорошая идейка - retseptyedy.ru/vypechka/chizkeiki/yagodny-chizkeik-bez-vypechki, спасибо автору!

ciormum
ciormum

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Завсегдашняя Ланка
Завсегдашняя Ланка

Очень люблю ягодный чизкейк с протеином и сметаной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

dasha78
dasha78

Отличный рецепт, спасибо огромное

evgeniya82
evgeniya82

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ягодный чизкейк с протеином и сметаной. Спасибо за рецепт!

litovkina_89
litovkina_89

Спасибо за рецепт ягодного чизкейка с протеином и сметаной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

edickea
edickea

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ягодного чизкейка с протеином и сметаной!

ninotils
ninotils

Вкусняша, вкусняша!!!

uradedl1975
uradedl1975

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

obrezha_75
obrezha_75

Здравствуйте svetlana85!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tengorith1974
tengorith1974

Очень очень вкусно!
Делала ягодный чизкейк с протеином и сметаной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)