Банановый кекс

Рецепт от: Топоркова Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 750 ккал
  • Кухня: Канадская
  • Повод: На природу, Для детей, К чаю, На скорую руку, На полдник

Этот рецепт прислала из Канады подруга моей соседки. У них это очень популярная выпечка. Меня она тоже не оставила равнодушной и периодически я пеку такой кекс.

Ингредиенты на восемь порций

  • Масло сливочное (мягкое) 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Соль (щепотка)
  • Бананы мягкие 3 шт.
  • Орехи грецкие 0.5 стак.

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, соль, соду и корицу.

  2. Бананы размять и смешать со сливочным маслом. Добавить в смесь. Всыпать орехи и перемешать.

    банановый кекс. Шаг 2
  3. Смазать маслом форму. Вылить смесь. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать кекс 1 час. Через 45 минут проверить тесто, возможно в некоторых духовках кекс испечется быстрее.

    банановый кекс. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    банановый кекс. Шаг 4
Рецепт бананового кекса

Фото бананового кекса.

Обсуждение

4.4 / 5
charyarova_72
charyarova_72

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Рецепт просто бомба!!!!
банановый кекс готовить просто и не долго!

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Топоркова, рецепт бананового кекса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

onduloul1976
onduloul1976

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Будем пробовать!

gulman_90
gulman_90

Обалденно, вкусно! Топоркова, вы кудесница!

liza
liza

Попробуйте приготовить кекс зебра retseptyedy.ru/vypechka/keksy/keks-zebra, там все по шагам расписано.

plokhova_97
plokhova_97

Приготовила.
Едим.
Но от бананового кекса я ожидала бО'льшего!!!

lomes
lomes

Мои гости требовали добавки)))

arenda
arenda

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать банановый кекс, но вышло вкусно!

owond
owond

Очень хороший вариант бананового кекса. Вкусно!

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Топоркова, что так же вкусно.