Лаваш с начинкой, жаренный на сковороде

Рецепт от: karonskaya_99

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Обожаю такие штучки из лаваша. Они отлично утоляют голод и всегда очень вкусные. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Горячая закуска на завтрак или полдник.

Ингредиенты на пять порций

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Помидор свежий — 1 шт. (среднего размера)
  • Зелень — По вкусу
  • Ветчина — 150 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Тонкий лист лаваша смажьте сметаной с одной стороны. Посолите.

  2. Натрите на терке твердый сыр. Выложите его по всему лавашу.

    лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Шаг 2
  3. Поверх сыра выложите любую начинку. У меня это нарезанные помидоры, зелень, кусочки ветчины. Можно дополнить несколькими видами сыра, болгарским перцем, другими специями.

    лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Шаг 3
  4. Сверните в рулетик и нарежьте на кусочки.

    лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Шаг 4
  5. На сухой сковороде обжарьте с двух сторон.

    лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Шаг 5
  6. Подайте к столу горячими.

    лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Шаг 6

На заметку

Сочетания ингредиентов в начинке всегда можно изменять по собственному вкусу, поэтому смело добавляйте другие виды сыров, экспериментируйте с зеленью и овощами, а также попробуйте вариант не только с ветчиной, но и отварной птицей, фаршем, рыбкой.

Рецепт лаваша с начинкой, жаренный на сковороде

Фото лаваша с начинкой, жаренный на сковороде.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
anastasiya
anastasiya

Karonskaya_99, умничка!
Какой аппетитный рецептик лаваша с начинкой, жаренный на сковороде сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

zoya85
zoya85

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

yelona
yelona

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

eransi
eransi

Karonskaya_99, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ichurd1970
ichurd1970

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Алена Поленова
Алена Поленова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лаваш с начинкой, жаренный на сковороде!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lilya77
lilya77

Karonskaya_99, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лаваш с начинкой, жаренный на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.