Пита с фаршем
Рецепт от: Супрядкина Ольга
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Арабская
- Повод: На полдник, На скорую руку
Когда отдыхали с семьей в Египте, впервые попробовали это блюдо. Очень понравилось и захотели дома повторить. Оказалось совсем несложно, все продукты продаются в ближайшем магазине.
Ингредиенты на три порции
- Телятина — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Вода — 2 ст.л.
- Приправа для мяса — 2 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Пита — 1 шт. (Приобретите в магазине готовую.)
- Сладкий перец — 1 шт.
Как приготовить
-
Как приготовить питу с фаршем? 1. Для начала нужно приготовить фарш. Мясо очистите от пленочек и разрежьте на кусочки, пропустите мясо через мясорубку, посолите, поперчите.
-
Лук почистите, нарежьте мелко или измельчите в мясорубке и добавьте к мясу. 3. Также пропускаем через мясорубку половинку перца и помидор и добавляем к фаршу. 4. Добавляем воду и вымешиваем руками, пока масса не начнет отставать от краев миски. 5. Далее раскладываем питу - в продаже она прямоугольная, а нам нужен квадрат, поэтому 1/3 отрезаем. Поливаем ее оливковым маслом, намазываем тонким слоем фарш. 6. Затем питу складываем вдвое, прижимая рукой края и середину. Сверху питу также смазываем маслом и кладем на противень. 7. Печем в духовке при 180 градусах 6 минут, затем переворачиваем и запекаем еще 5 минут. Питу с мясным фаршем следует подать на стол сразу с пылу-жару, пока она не остыла. К пите можете подать любимый соус или несколько разных соусов. Приятного аппетита!
Фото питы с фаршем.
Пита с сыром и шпинатом
Лепешки
Арабский хлеб Пита
Лепешки
Обсуждение
Прекрасный рецепт питу с фаршем!
Лучше делать питу с фаршем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо!
Отличный рецепт питы с фаршем!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пита с фаршем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Добавила в закладки арабский хлеб пита, чтобы потом не искать.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибочки
как раз собралась делать питу с фаршем
Супрядкина, Рецепт просто прелесть!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Это какой-то шедевр!!!
Супрядкина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сижу сейчас, доедаю питу с фаршем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкуснятина, обожаю питу с фаршем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Супрядкина :)
Пита с фаршем прелесть, спасибо за рецепт
Пита с начинкой
Лепешки
Пита на костре
Лепешки