Несладкие тыквенные маффины
Рецепт от: nisofise
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Авторская
Продолжаем наш тыквенный марафон. Не так давно у меня просили рецепт несладкой тыквенной выпечки. Желание исполнено!
Эти кексы станут отличным дополнением к супу или мясному блюду типа чили. На них можно мазать паштет, сливочный сыр или зеленое сливочное масло. Вкусные, да:) Вместо мака маффины можно посыпать кунжутом - белым или черным. Или и тем, и другим.
Ингредиенты на двенадцать порций
Основа
- яйца 3 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- натуральный йогурт или сметана 50 г
- тыква 250 г
- соль 1/2 ч.л.
- черный молотый перец 1/4 ч.л.
- молотая паприка 1/2 ч.л.
- пшеничная мука 225 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- полутвердый сыр 30 г
- мак 1 ст.л.
Как приготовить
-
Тыкву измельчаем при помощи блендера.
-
Яйца взбиваем венчиком с йогуртом и растительным маслом.
-
Добавляем тыкву и перемешиваем.
-
Муку просеиваем с соль, содой, разрыхлителем и специями. Соединяем с жидкой смесью и замешиваем густое тесто.
-
Раскладываем его по смазанным сливочным маслом формам. Посыпаем тертым сыром и маком.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до сухой зубочистки, около 25 минут.
-
Остужаем и подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Фото несладких тыквенных маффинов.
Арахисовые маффины
Маффины
Шоколадные маффины
Маффины
Маффины творожные
Маффины
Обсуждение
Nisofise, рецепт несладких тыквенных маффинов замечательный!
Спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ой, соскучилась что-то по несладким тыквенным маффинам.
Приготовлю завтра)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт маффинов с шоколадом.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт несладких тыквенных маффинов.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Прикольный рецепт
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А несладких тыквенных маффинов обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла несладких тыквенных маффинов. Вот я ему и приготовлю.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nisofise ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо nisofise, ты меня спасла!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Nisofise, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Тыквенные маффины
Маффины
Омлетные маффины
Маффины
Куриные маффины
Маффины