Творожно-овсяные маффины
Рецепт от: Борис
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Авторская
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные маффины, которые кушали с ванильным мороженым и черносмородиновым вареньем!
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 1 г
- сахар коричневый - 2 стак.
- овсяные хлопья - 3 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
- творог - 5 пачек
- ржаная мука - 6 ст.л.
- корица - 7 шт.
- сода - 8 ч.л.
- мед - 9 ст.л.
- лимоны - 10
Как приготовить
-
Растопить в миске масло, мед, немного сахара, добавить сок лимона.
-
Перекрутить хлопья на мясорубке.
-
Добавить перекрученные хлопья к маслу, добавить творог. Все тщательно перемешать.
-
Отдельно взбить 2 яйца с щепоткой морской соли. Взбивая, постепенно добавлять сахар до полного растворения. Добавить просеянную муку и взбить.
-
Добавить взбитые яйца к овсяной смеси и аккуратно перемешать.
-
Чайной ложечкой разложить по формочкам и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку. Выпекать примерно минут 20.
-
получились вкусные воздушные творожно-овсянные маффины! Приятного и не бойтесь экспериментировать:-)
Фото творожно-овсяных маффины.
Маффины с корицей
Маффины
Маффины с грушей
Маффины
Постные маффины
Маффины
Обсуждение
Делаю творожно-овсяные маффины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Борис громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Борис.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Борис, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала творожно-овсяные маффины по вашему рецепту, получилось сразу.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт творожно-овсяных маффины очень вкусный. Так же часто готовлю мясных маффинов.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить творожно-овсяные маффины.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожно-овсяных маффины.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Хлебные маффины
Маффины
Маффины с сыром
Маффины
Мясные маффины
Маффины