Мясные маффины

Рецепт от: Маджидова Галка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень.

Ингредиенты на две порции

  • кабачки - 1 шт.
  • морковь - 1
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень - по вкусу
  • приправа - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Лук нарезать мелкими кубиками.

  2. Морковь нарезать мелкими кубиками.

    мясные маффины. Шаг 2
  3. Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 10 минут.

    мясные маффины. Шаг 3
  4. Кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Полученную стружку порубить. Укроп и петрушку мелко нарезать.

    мясные маффины. Шаг 4
  5. Перемешать куриный фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Можно добавить любые приправы. Тщательно перемешать.

    мясные маффины. Шаг 5
  6. Руками, смоченными в холодной воде, сформировать из куриного фарша небольшие шарики. Разложить по формочкам.

    мясные маффины. Шаг 6
  7. Выпекать 30-40 минут при 200 С.

    мясные маффины. Шаг 7
Рецепт мясных маффинов

Фото мясных маффинов.

Обсуждение

4.9 / 5
evgeniya82
evgeniya82

Прекрасный рецепт мясных маффинов!
Лучше делать мясных маффинов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

samus_88
samus_88

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Исаева Людмила
Исаева Людмила

Маджидова, мясных маффинов делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

akabarry
akabarry

Сегодня проводила эксперимент: готовила мясных маффинов из куриного филе, грибов и сыра моцарелла. Приятного аппетита!

sethitsis1991
sethitsis1991

Обязательно приготовлю на днях

galka
galka

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

deryabin_78
deryabin_78

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

obrezha_75
obrezha_75

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мясных маффинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

sougrot2002
sougrot2002

Как здорово!:)
Спасибо большое, Маджидова

rebrova_77
rebrova_77

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lilya
lilya

Вкусняша, вкусняша!!!

ongeralin1986
ongeralin1986

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

tanya
tanya

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

edoutou1986
edoutou1986

Ура! Я первая сегодня на пробу!!