Ингредиенты на шесть порций

сахар 75 г
яйца 2 шт.
мука 100 г
разрыхлитель 1.5 ч.л.
корица 1 щеп
соль 1 щеп
маргарин 90 г
яблоки 2 шт.
сахарная пудра по вкусу

Как приготовить

Сахар растереть с маргарином
Желтки перемешиваем с сахаром и размягченным маргарином. Добавляем разрыхлитель, муку, корицу.
Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых мягких пиков
Подмешать аккуратно белки к основной массе.
Яблоко почистить и нарезать мелкими кубиками (мне нравятся кусочки яблока в выпечке). Думаю, что можно и натереть на мелкой терке.
Нарезать яблочные лепестки
Выложить массу в формы на 2/3 объема и украсить лепестками в виде цветка.
Выпекать в духовке при t-180 градусов около 20 минут.

Фото яблочных маффинов.

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Маффины

Яблочные маффины с корицей

Маффины

Апельсиновые маффины

Маффины

Маффины с Маршмеллоу

Маффины

Арахисовые маффины

Маффины

Обсуждение

3.6 / 5

ulilen1970

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Галя Свинцова

Не умею готовить в принципе вообще, а яблочных маффинов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
яблочных маффинов съели за один присест!

Лиза Сердюкова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Леваш Галка

У меня яблочные маффины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Тоня, спасибо за рецептик яблочные маффины!!!

lyulya98

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Женя Лукичёва

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Алеся Усошина

Очень своевременно выставлен рецепт. Тоня, Спасибо!

Вика Федоринова

Спасибо за рецепт. retseptyedy.ru/vypechka/maffiny/yablochnye-maffiny-s-koritsei пробовала, а яблочных маффинов еще никогда.

entengero

Я делала яблочных маффинов к приезду родственников.Все съели!!!

Маффины