Оладьи на ряженке
Рецепт от: Каронская Катерина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты на четыре порции
- Ряженка 300 мл
- Овсяная мука 150 г
- Пшеничная мука 150 г
- Соль щепотка
- Сахар 2 столовые ложки
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Взбить ряженку, яйца, соль и сахар в единую массу.
-
Просеять муку в будущее тесто.
-
Влить лимонный сок в тесто, смешать и добавить соду. Оставить приблизительно на 10 минут до появления уверенных пузырьков на поверхности.
-
Обжарить на небольшом огне либо на сливочном, либо на растительном масле. На каждую сторону уходит где-то 1-1,5 минуты.
На заметку
Вкусно со всем, что вы любите с медом (я обожаю), со сметаной, с кленовым сиропом, с вареньями, да хоть посыпанными сахарной пудрой.
Фото оладий на ряженке.
Оладьи на сметане
Оладьи
Оладьи с отрубями
Оладьи
Оладьи на катыке
Оладьи
Обсуждение
Как вкусно! У меня муж любитель оладий на ряженке.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Каронская, спасибо за рецепт! Очень люблю оладьи на ряженке!
Спасибочки за вкусняшку
Теперь это мой любимый оладьи на ряженке.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую лимонные оладьи приготовить.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Каронская, спасибо за прекрасный рецепт! оладьи на ряженке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо, Каронская за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Обалденный рецептик оладий на ряженке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Оладьи с грибами
Оладьи
Лимонные оладьи
Оладьи
Оладьи с изюмом
Оладьи