Печенье ко дню святого валентина
Рецепт от: Анастасия Бескровная
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 769 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол, День влюбленных
Очень вкусное печенье с прослойкой джема отлично подойдет к празднованию Дня всех Влюбленных, а также к 8 марта и другим праздникам. Расскажу, как приготовить печенье ко дню Святого Валентина.
Ингредиенты на двадцать порций
- Сливочное масло — 180 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Яйца — 1 шт.
- Лимонная цедра — 0,5 ч.л.
- Ванильный экстракт — 5 Капель
- Миндаль — 1,5 стак. (или фундук)
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Джем — По вкусу
- Сахарная пудра — По вкусу
Как приготовить
-
В миксере взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт. Смешайте муку, измельченные орехи, разрыхлитель, корицу. Введите сухие ингредиенты в чашу миксера в 3 подхода. Сформируйте из теста пласт и отправьте его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте тонко между двумя пластами пергамента. Отправьте на 5-10 минут в морозильник.
-
2. С помощью формы для печенья вырежьте сердечки: цельные и с дырочкой по центру.
-
3. Выложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12 минут, затем переложите на решетку и оставьте для остывания.
-
4. Разогрейте джем и смажьте им сердечки, которые без дырочки по центру.
-
5. Накройте формочками, которые с дырочками и прижмите слегка.
-
6. Украсьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.
На заметку
Вы можете вырезать его любой формы, для этого воспользуйтесь специальными формочками. Используйте любой джем по вкусу. Готовое печенье остудите, затем заполните джемом, а уж тогда подавайте к столу. Перед подачей украсьте его сахарной пудрой.
Фото печенья ко дню святого валентина.
Песочное печенье
Печенье
Печенье Лебкухен
Печенье
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печенье ко дню святого валентина — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Анастасия)))))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила печенье фигурное, мужу очень понравилось.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Печенье ко дню святого валентина для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печенье ко дню святого валентина. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Анастасия, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печенья ко дню святого валентина.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Когда в первый раз попробовала печенье ко дню святого валентина, мне не понравилось.
Печенье фигурное
Печенье
Быстрое печенье
Печенье