Рецепт от: ирина
самый домашний бабушкин пирог, с капустой или рыбой, свежей вишней или вареньем любит вся моя семья! вот решила поделится рецептом может кому то пригодится.
для начала заливаем дрожжи тепленькой водой и даем подойти, яйца взбить с сахаром влить приостывшее кипеченное молоко, топленое масло, сметану и дрожжи перемешать и добавляем маленькими порциями муку и хорошо вымешиваем
накроем салфеткой и отправим на расстойку, затем делим на несколько частей, в зависимости от величины формы, форму смазать маслом уложить пласт теста затем начинку любую, у меня капусная с мясом, другую чась раскатать в пласт нарезать лентами и крест накрест накрыть верх пирога, по желанию можно украсить, дать подойти и покрыв взбитым яйцом отправить в разогретую духовку
из данного колличества теста у меня вышло 4 пирога в форме диаметром 28см
Лимонный пирог
Пироги
Пирог с вишней
Пироги
Пирог с тунцом
Пироги
Обсуждение
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт домашнего бабушкиного пирога.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Только закончила приготовление домашнего бабушкиного пирога.
Спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении вишневого пирога. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ирина, домашний бабушкин пирог - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Пирог с уткой
Пироги
Манный пирог
Пироги
Пирог Овечка
Пироги