Открытый пирог-киш по-лотарингски

Рецепт от: de Elit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

По классическом рецепту готовится с копченной грудинкой, а я заменила на белые грибы

Ингредиенты на восемь порций

  • грибы - 300 г
  • молоко - 150 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • сливки - 200 г
  • сыр - 100 г

Как приготовить

  1. Взбить яйца, молоко и сливки. Добавить специи

  2. Поджарьте грибы

    открытый пирог-киш по-лотарингски. Шаг 2
  3. Выложить тесто в бисквитную форму и выпекать без нначинки 20 мин при Т=180С

    открытый пирог-киш по-лотарингски. Шаг 3
  4. Ингредиенты

    открытый пирог-киш по-лотарингски. Шаг 4
  5. Натереть сыр

    открытый пирог-киш по-лотарингски. Шаг 5
  6. На предварительно выпеченное тесто выложите грибы, затем вылейте ячную смесь. Посыпьте тертым сыром и выпекайте 25 мин

    открытый пирог-киш по-лотарингски. Шаг 6
Рецепт открытого пирога-киша по-лотарингски

Фото открытого пирога-киша по-лотарингски.

Обсуждение

4.7 / 5
Мушаева Алеся
Мушаева Алеся

De! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
открытый пирог-киш по-лотарингски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yarina97
yarina97

De, это просто волшебный рецепт открытого пирога-киша по-лотарингски!
спасибо!

asya
asya

Это просто очень вкусно

caloofaly
caloofaly

Девочки, давайте поговорим про открытый пирог с янтарной курагой. Сегодня приготовила, понравилось.

Банько Тася
Банько Тася

Я делала открытый пирог-киш по-лотарингски к приезду родственников.Все съели!!!

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

sortouto
sortouto

И как у тебя все получается???