Пирог из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени
Рецепт от: Мина Лобкова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Перекус, Ужин
Когда в холодильнике остаются всякие вкусности, но для того что б приготовить что то вкусное их нахватает, то Вам поможет Ваша фантазия и парочка тонких лавашей. Этот пирог один из вариантов закуски на скорую руку. Впрочем, он наверняка сумеет удивить Ваших домочадцев или гостей.
Ингредиенты: Майонез – 1 упаковка. Чеснок – 2-3 зубчика. Зелень – 30 г. Помидоры – 2шт. Салями – 40г. Буженина – 100г. Сыр – 100г. Плавленый сыр в пластинках – 4шт. Яйцо – 1шт. Тонкий лаваш – 2шт. Соль, перец.
Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 25-35 минут.
Ингредиенты на четыре порции
- Майонез 1 уп
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 30 г
- Помидоры 2 шт.
- Салями 40 г
- Буженина 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Плавленый сыр 20 г
- Яйцо 1 шт.
- Тонкий лаваш 2 шт.
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 2 щепотки
Как приготовить
-
Чеснок пропустить через пресс. Смешать майонез, чеснок, соль и перец. Все хорошо перемешать.
-
Зелень мелко покрошить.
-
Помидоры тонко порезать.
-
Порезать тонко колбасу и сыр.
-
Форму смазать маслом. Аккуратно положить в форму один край лаваша, что бы второй край был слева от формы.
-
Сверху положить второй лаваш, но свободным краем в противоположную сторону.
-
Смазать лаваш майонезом. Положить на него буженину, сыр и зелень.
-
Сверху выложить помидоры.
-
Осторожно завернуть края и смазать их майонезом.
-
Накрыть пирог свободной частью лаваша.
-
Смазать лаваш майонезом.
-
Выложить слой салями.
-
Присыпать оставшейся зеленью.
-
Выложить слой помидор.
-
Сверху положить пластинки сыра.
-
Аккуратно завернуть оставшийся лаваш. Внутреннюю часть лаваша смазать майонезом.
-
Верхнюю часть лаваша смазать яйцом и посыпать тертым сыром. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать 25-35 минут при температуре 160 -180 .
-
Готовый пирог остудить и подавать на стол.
Фото пирога из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени.
Пирог со сливами
Пироги
Пирог из налима
Пироги
Обсуждение
Мина, рецепт замечательный, спасибо!
Пирог из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сразу захотелось попробовать (люблю манный пирог).
Пасиба))
по рецепту делаю))
Мина, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени!!!
Вкусно
Так захотелось пирога из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мина, очень интересный вариант пирога из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени.:)
Мина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирог из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени по этому простому рецептику.
Очень хороший и вкусный рецепт пирога из лаваша, помидор, колбасы, буженины, сыра и зелени, оценили и полюбили, спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Яблочный пирог
Пироги
Овсяный пирог
Пироги