Пирожки с яблоками в духовке

Рецепт от: Кацубо Светлана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежные яблочные пирожки для самого зимнего чаепития в кругу семьи.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 500-600 г
  • Молоко — 300 мл
  • Творог — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яблоко — 2-3 шт.
  • Яйца — 3 по вкусу
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Сухие дрожжи — 1/2 ч.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. В теплое молоко добавить сметану.

  2. Добавить 2 яйца.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 2
  3. Добавить 3 ст. ложки сахара и соль.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 3
  4. Добавить растопленное сливочное масло.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 4
  5. Добавить муку и дрожжи.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 5
  6. Замесить тесто.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 6
  7. Оставить в теплом месте на 30 минут для подъема.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 7
  8. Для начинки хорошо вымыть яблоки.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 8
  9. Очистить и нарезать кусочками. Добавить 1 ст. ложку сахара и перемешать.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 9
  10. Тесто вымесить с добавлением муки, примерно 100-120 г

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 10
  11. Тесто разделить на небольшие части и скатать в колобки.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 11
  12. Раскатать в лепешки.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 12
  13. Сделать небольшие надрезы.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 13
  14. Выложить яблоки в середину.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 14
  15. Закрыть краями и прищепить.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 15
  16. Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 16
  17. Смазать взбитым яйцом.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 17
  18. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут, до румяной корочки. Выложить готовые пирожки с яблоками на блюдо и подавать к столу.

    пирожки с яблоками в духовке. Шаг 18
  19. Приятного аппетита!

Рецепт пирожков с яблоками в духовке

Фото пирожков с яблоками в духовке.

Обсуждение

4.6 / 5
Сердюкова Елизавета
Сердюкова Елизавета

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Кацубо, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожки с яблоками в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

diana98
diana98

Я теперь просто обязана приготовить пирожки с яблоками в духовке

kumacheva_92
kumacheva_92

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Галя Калабина
Галя Калабина

Кацубо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lyusya
lyusya

Спасибо, попробую приготовить пирожки с яблоками в духовке супругу по вашему рецепту.

nastasya74
nastasya74

Последнее время увлеклась пирожками с мясом в духовке retseptyedy.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-myasom-v-dukhovke, моим нравится.

Чурикова Инна
Чурикова Инна

Буду к вам заходить чаще.

erdic
erdic

Я сделала пирожки с яблоками в духовке, все получилось очень даже..!
Кацубо, спасибо большое!!

lomes
lomes

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tesait
tesait

Кацубо, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

anyusha
anyusha

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки с яблоками в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Попробую это блюдо. Спасибо!

Мурашка Яся
Мурашка Яся

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

aller
aller

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

alist1988
alist1988

Кацубо, спасибо за прекрасный рецепт! пирожки с яблоками в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Корд Лена
Корд Лена

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!