Пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром
Рецепт от: Жанна Ушакова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 812 ккал
- Кухня: Испанская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты на четыре порции
- Творог 125 г
- Молоко 100 мл
- Пшеничная мука 300 г
- Растительное масло 75 мл
- Разрыхлитель 4 ч.л.
- Сахар 120 г
- Яблоко 3 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Сливочное масло 20 г
- Соль на кончике ножа
- Ванилин 5 г
- Сливки 10 мл
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить
-
Яблоки очистить, порезать кубиками, положить в сотейник, добавить сливочное масло и 20 грамм сахара. Потомить немного. Добавить грецкие орехи измельченные, перемешать, выключить огонь, остудить.
-
Смешать молоко, творог, растительное масло.
-
Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.
-
Смешать творог с мукой, замесить тесто.
-
Раскатывать тесто толщиной в 0,5 см. Вырезать круги диаметром см по 12. На одну половину выложить немного яблочной начинки, смазать края желтком, взбитым со сливками, сложить пирожок пополам, прижимая края.
-
Выложить на пергамент, сверху смазать яичной смесью. Выпекать в духовке минут 15 до золотистого цвета.
На заметку
Тесто может получиться слегка липким при раскатывании можно добавить еще немножко муки. В духовке пирожки подходят хорошо, поэтому не кладите их на противень слишком близко друг к другу. Получается где-то 12-15 штук. Если пересыпать муки, то тесто будет не таким рассыпчатым.
Фото пирожков из творожного теста с яблоками и сахаром.
Плетеные пирожки из творожного теста
Пирожки
Вкусные пирожки из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки
Обсуждение
Отлична идея!
Вкуснятина
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Впервые в жизни замахнулась на пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Прикольно, вот чего-чего, а плетеные пирожки из творожного теста я не готовила) надо попробовать.
Спс)
оч понравилось)
Буду к вам заходить чаще.
Большое спасибо за рецепт!
пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром просто супер!!!
Спасибо за рецепт пирожков из творожного теста с яблоками и сахаром, он мне пригодился.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром просто вкусняшка!!!
Сегодня приготовила, получилось пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо, Жанна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо большое за рецепт, Жанна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Пирожки с фаршем из слоеного теста
Пирожки
Пирожки с рыбой из слоеного теста
Пирожки
Пирожки из творожного теста
Пирожки