Рецепт от: Ядрова Ксюша
Очень нежные пирожки, творожное тесто годится для любой начинки, на его основе можно сделать мясную, овощную или даже десертную выпечку. Универсальное тесто на все случаи кулинарной жизни.
Смешать в миске сырые куриные яйца со сметаной, сахаром, щепоткой соли. В готовую однородную массу влить погашенную уксусом или лимонным соком соду, выложить пачку размятого творога. Снова перемешать, добавить муку. Замесить творожное тесто, оно должно быть мягким, но достаточно плотным.
Раскатать тесто в колбасу, нарезать на кусочки, раскатать их скалкой в лепешки, подсыпать муку, чтобы тесто не прилипало. Начинка годится любая - картофельная, капустная, яблочная. Бабушкины пирожки из творожного теста жарить на сковороде, на раскаленном растительном масле.
Готовые десертные пирожки (с ягодами, яблоками) подать, посыпав сахарной пудрой. Чтобы не потекла начинка в ягодных пирожках, в нее нужно добавлять немного крахмала, он свяжет лишнюю влагу и не даст испортить выпечку.
Вкусные пирожки из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки
Пирожки с фаршем из слоеного теста
Пирожки
Обсуждение
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рецепт бабушкиных пирожков из творожного теста понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Бабушкины пирожки из творожного теста просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Просто фантастика!!!
наконец бабушкины пирожки из творожного теста приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ядрова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Ядрова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо! Беру в закладки.
Можно еще добавить retseptyedy.ru/vypechka/pirozhki/pletenye-pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa. Интересный рецепт.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Пирожки с рыбой из слоеного теста
Пирожки
Пирожки из творожного теста
Пирожки
Пирожки из заварного теста
Пирожки