Пирожки с фаршем из слоеного теста
Рецепт от: ulonomo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Будучи студенткой, я основательно "подсела" на эти пирожки. Тогда они казались чем-то необыкновенным. Фарш можно брать любой, но мне нравится домашний (свинина-говядина 50/50).
Ингредиенты на четыре порции
- 4 квадратика слоеного теста (10 на 10 см)
- 300 г мясного фарша (свинина-говядина)
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезать
- 1 маленькая луковица, мелко нарезать
- рубленая зелень
- соль, перец по вкусу
- 1 яйцо, взбить вилкой в чашке
Как приготовить
-
Разморозить тесто, положив его на противень, смазанный растительным маслом. Прогреть духовку до 200 С.
-
Поджарить нарезанный лук в сковороде 5-7 минут, в ложке растительного масла. Добавить рубленый чеснок, жарить еще 2 минуты. Затем добавить фарш и поджарить вместе с луком и чесноком, разбивая на кусочки лопаткой, до готовности. Посолить, поперчить. Снять с огня, добавить рубленую зелень, перемешать.
-
Положить начинку на один уголок квадратика из теста. Закрыть квадратик по диагонали (получится треугольник). Залепить. Можно прижать вилкой, чтобы получился "зубчатый" край.
-
Смазать верх взбитым яйцом и печь в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.
Фото пирожков с фаршем из слоеного теста.
Плетеные пирожки из творожного теста
Пирожки
Вкусные пирожки из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки
Обсуждение
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков с фаршем из слоеного теста меня выручил!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Это не пирожки с фаршем из слоеного теста, это просто бомба!!!
Я готовила пирожки с фаршем из слоеного теста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирожки с фаршем из слоеного теста даже гости заказывают!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления плетеных пирожков из творожного теста. Наверно я надолго у Вас.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Искала пирожки с фаршем из слоеного теста, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я обязательно на днях попробую твой вариант пирожков с фаршем из слоеного теста
Как красиво!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирожков с фаршем из слоеного теста!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Я слабо разбираюсь в пирожках с фаршем из слоеного теста, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ulonomo, пирожки с фаршем из слоеного теста я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Пирожки с рыбой из слоеного теста
Пирожки
Картофельные пирожки с фаршем
Пирожки
Пирожки из творожного теста
Пирожки