Плетеные пирожки из творожного теста
Рецепт от: belina_87
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Пирожки на тот случай, когда с дрожжевым тестом ни времени, ни желания возиться нет. Они могут быть с любой начинкой, которая не потечет. Мои с молодой капустой и яйцом. Очень вкусненько и необычно. Чего только не придумают изобретательные хозяйки, чтобы и близких порадовать, и себе в творческом процессе не отказать!
Ингредиенты на шесть порций
- мука белая 300 г
- творог мягкий 150 г
- молоко 50 г
- масло растительное без запаха 50 г
- яйцо куриное 1 шт.
- разрыхлитель теста 10 г
- соль 3 г
- кунжут по вкусу
Как приготовить
-
В отдельной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешать.
-
Мягкий творог соединить с молоком и пробить блендером в однородную массу (у меня очень нежный творог, не пришлось взбивать)
-
Добавить яйцо, масло растительное и взбить
-
Соединить с мучной смесью и замесить гладкое, эластичное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
-
Затем тесто разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе, разделить на 3 сектора.
-
Сделать надрезы, оставив серединку нетронутой. Разрезов так много, как у меня делать не нужно. Достаточно 4-х
-
На середину положить начинку, сформировать пирожок
-
Для этого сначала одну сторону закрыть тестом,,подтягивая его к нижней стороне треугольника.
-
Затем перекрыть его другой стороной, подтягивая ее в низу.
-
Пирожки смазать яйцом, присыпать кунжутом.
-
Выпечь до зарумянивания. Я пекла в дачной газовой духовке, чуточку перестаралась
-
Ничего, улетели! Попробуйте и вы!
Фото плетеных пирожков из творожного теста.
Домашние пирожки из нежнейшего теста
Пирожки
Вкусные пирожки из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки
Обсуждение
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Впервые в жизни замахнулась на плетеные пирожки из творожного теста, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Именно плетеные пирожки из творожного теста часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
В восторге от пирожков с грибами из слоеного теста, очень вкусно и просто!
Belina_87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Belina_87, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить плетеные пирожки из творожного теста по этому простому рецептику.
Чудненький рецепт)))
Belina_87, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Делала плетеные пирожки из творожного теста уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала плетеные пирожки из творожного теста,очень понравилось.Спасибо.
Пирожки с фаршем из слоеного теста
Пирожки
Пирожки с рыбой из слоеного теста
Пирожки
Пирожки из творожного теста
Пирожки