Творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей

Рецепт от: Олеся Курко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм.

Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками:)

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог - 180 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Пшеничная мука - 11 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.

  2. Из масла (1стл), воды (2стл) и сахара (2 стл) сварить в сковороде карамель. Чуть густую. Добавить яблоко, нарезанное кубиком, помешивая, проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.

    творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей. Шаг 2
  3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлажденную начинку и посыпать корицей.

    творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей. Шаг 3
  4. Затем слепливаем пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!

    творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей. Шаг 4
  5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170-180 градусов. Перед выпечкой смазать пирожки молоком, для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.

    творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей. Шаг 5
Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей

Фото творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Вот и приготовила творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей!
Обалденно красиво получилось!

idesoun
idesoun

Я сделаю на Новый год!

irisha76
irisha76

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

zhenya80
zhenya80

Первый раз сделала сама творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Диана Савранская
Диана Савранская

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

oficera
oficera

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://retseptyedy.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-myasom-v-dukhovke.

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

seladl
seladl

Я творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

polina
polina

Олеся, спасибо вам огромное!!!
творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Бежанова Лизавета
Бежанова Лизавета

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Олеся за прекрасный рецепт!

sinec1987
sinec1987

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

rita88
rita88

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ofrorti
ofrorti

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

vika
vika

Спасибочки!
Очень вкусненько)