Шоколадная коврижка

Рецепт от: torofoffe

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 782 ккал
  • Кухня: Европейская

В шоколадную коврижку можно добавить изюм или чернослив. А чтобы сделать тесто более ароматным, можно добавить немного коньяка.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 1.5 стак.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Грецкие орехи 250 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сливки 10% 50 г
  • Темный шоколад 400 г

Как приготовить

  1. Растопить темный шоколад.

  2. Масло размягчить и соединить с сахаром, взбить, а затем по одному ввести яйца.

  3. Орехи измельчить, соединить масло с орехами, ванильным сахаром, шоколадом и мукой, замесить тесто.

  4. Выложить тесто пластом толщиной 0,5 см на пекарный лист.

  5. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 C. Остудить корж.

  6. Глазурь: расплавить 100 г темного шоколада, добавить сливки и тщательно перемешать. Готовой глазурью залить весь корж, разрезать на ромбики. Дать застыть глазури.

Рецепт шоколадной коврижки

Фото шоколадной коврижки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
tonya
tonya

Делаю шоколадную коврижку который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Расторгуева Тоня
Расторгуева Тоня

Удобная у вас инструкция по приготовлению шоколадной коврижки получилась

Ариша Дудрова
Ариша Дудрова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Виктория Перелома
Виктория Перелома

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Оля Бацановская
Оля Бацановская

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

2diesel
2diesel

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте коврижку в хлебопечке.

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

lailluno1990
lailluno1990

Спасибо, torofoffe за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

otoott
otoott

Супер все получилось

Чурикова Инна
Чурикова Инна

Отличный рецепт, спасибо огромное

Козонок Тася
Козонок Тася

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

galka
galka

Очень вкусный рецепт шоколадной коврижки, буду рада воспользоваться рецептом.

samus_88
samus_88

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадной коврижки.
torofoffe, спасибо!!!

endore
endore

Сувенир и только!

sofiya
sofiya

Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадную коврижку,легко и просто.
Искренне спасибо, torofoffe.