Коврижка с бананом

Рецепт от: tongo

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Очень простенькая, но от этого не менее вкусная коврижка в домашних условиях прекрасный вариант бюджетной выпечки к чаю для всей семьи. Смотрите, как приготовить коврижку с бананом, и пробуйте!

Ингредиенты на восемь порций

  • Бананы — 2-3 шт.
  • Мука — 1.5-2 стак.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Перед началом процесса нужно включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.

  2. В глубокую мисочку просейте муку и щепотку соли. 3. Мед отправьте на водяную баню и немного прогрейте. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений можете добавить немного сахара. 4. Добавьте к меду растительное масло и как следует перемешайте. 5. В мисочке с мукой сделайте углубление и добавьте жидкие ингредиенты. Начните смешивать тесто, чтобы не образовались комочки. 6. Разомните бананы в однородное пюре. Выложите в мисочку и все как следует перемешайте. 7. Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте ее маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте. 8. Отправьте в духовку и выпекайте до сухой спички 35-45 минут в зависимости от размера формы. Перед подачей на стол коврижка с бананом в домашних условиях может быть дополнена сахарной пудрой или глазурью, например. Отличный вариант выпечки, которая не раз придет к вам на выручку, когда нужно без особых хлопот испечь что-то сладенькое. Приятного чаепития!

Рецепт коврижки с бананом

Фото коврижки с бананом.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
endende1992
endende1992

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Прогунова Томара
Прогунова Томара

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе коврижку с бананом в коллекцию рецептов.

bronshpits_87
bronshpits_87

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Я выбрала коврижку с бананом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lidiya
lidiya

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

serafima
serafima

Tongo, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

svetlana72
svetlana72

Давненько мы с подругой пробовали приготовить коврижку с бананом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что коврижку с бананом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила коврижку с бананом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шоколадная коврижка, но теперь можно попробовать приготовить и коврижку с бананом.

unesich
unesich

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Троценко Виктория
Троценко Виктория

Отличная тема:) уже в закладке.

Зоя Кудряшова
Зоя Кудряшова

Пасиба))
по рецепту делаю))

kira
kira

Tongo, это просто волшебный рецепт коврижки с бананом!
спасибо!

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Да коврижку с бананом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать коврижку с бананом постоянно.

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Зоя Сааб
Зоя Сааб

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

mutirisi
mutirisi

Иду пробовать…

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

katya
katya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tongo за отличные и простые рецепты!

estont1978
estont1978

Очень люблю коврижку с бананом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

arongiomo1993
arongiomo1993

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!