Диетические сырники в аэрогриле

Рецепт от: Ksenia Volkova

Рецепт: Простой
Время приготовления: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 121 ккал
Кухня: Авторская
Специальное оборудование: Блендер

Ингредиенты на две порции

Мягкий творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт.
Манная крупа 1 столовая ложка
Экстракт стевии 3 мл
Разрыхлитель 3 г

Как приготовить

Разбить куриное яйцо, в него добавить манку, разрыхлитель (на кончике чайной ложки), стевию (3 г сухой стевии соответствует 1 ст. л. сахара). Взбить блендером.
Добавить в смесь творог и перемешать.
Включить аэрогриль на разогрев (мой Hotter разогревается на 260 градусах 6 минут). Разогреваю обычно 4-5 минут.
Пока аэрогриль разогревается, на среднюю решетку положить бумагу для запекания (обрезаю края листа по форме решетки, чтобы длинные края не закручивались и не мешали потокам горячего воздуха запекать сырники). Выложить шарики творога на бумагу и придать им нужную форму. Получается 8 сырников. В муке не обваливаю.
В разогретый аэрогриль поставить решетку с сырниками. Включить на низкую скорость при температуре 150 градусов на 20-23 минуты. Из жирного творога (больше 5%) сырники получаются более румяными.

На заметку

Для сырников обычно использую нежирный мягкий творог (до 5%). Рецепт подходит и для сырников из более жирного мягкого (не зернистого) творога. Вместо манной крупы можно использовать муку. Калорийность муки и манной крупы одинаковая, но для сырников манка подходит, на мой вкус, больше - сырники получаются более пышными. И в 1 ст. л. муки примерно 30 гр., а в 1 ст. л. манки - 20 гр. Можно добавить кедровые орешки сверху на еще незапеченые сырники. Можно добавить сухие ягоды (вмешать в творог) .

Фото диетических сырников в аэрогриле.

Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом

Сырники

Диетические банановые сырники

Сырники

Диетические сырники с грушей

Сырники

Диетические сочники

Сырники

Сырники с морковью

Сырники

Обсуждение

4.1 / 5

gulman_90

Кому посчастливилось отведать диетические сырники в аэрогриле — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

nurit

Думаю, очень вкусно.

Лидия Перелома

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

toma96

Ну и красота диетические сырники в аэрогриле!!!
Обязательно попробую сделать!

adelafuerte1993

Ksenia, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

tengorith1974

Спасибо!
Очень замечательный рецепт диетических сырников в аэрогриле.

ofundinto

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://retseptyedy.ru/vypechka/syrniki/dieticheskie-sochniki.

umetereas

Спасибо за шедевры!!!

anulya82

Вкусно

bilas1991

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ofathede

И как у тебя все получается???

Третьяк Софья

Я диетические сырники в аэрогриле ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

antutr1995

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить диетические сырники в аэрогриле

ofranes1982

Интересный рецепт, надо будет испробовать

erencen

Прикольный рецепт

Сырники