Сочни с ванильным творогом
Рецепт от: tansi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки
Ингредиенты на десять порций
- Соль 1/4 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 4 столовые ложки
- Маргарин 100 г
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Творог 200 г
- Яичный белок 1 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Ванилин щепотка
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Маргарин растопить, остудить, добавить остальные ингредиенты, хорошо вымесить.
-
Тесто не должно прилипать к рукам. Раскатать тесто до толщины примерно 0,5 см, вырезать кружки (я вырезала маленьким чайным блюдцем).
-
Приготовить начинку: 200 г творога, 1 белок, 2 столовые ложки сахара, чуть-чуть ванилина, 1 столовую ложку муки тщательно перемешать.
-
На каждый круг положить начинку, сложить пополам, края защипать, смазать желтком.
-
Выпекать в духовке при температуре 250 градусов до румяной корочки приблизительно 15-20 минут.
На заметку
Муки для теста реально уходит почти 3 стакана (видимо, зависит от качества муки). Очень быстро и очень вкусно. У меня получилось 10 сочней довольно большого размера, так что если нужно больше, удваивайте порции продуктов.
Фото сочней с ванильным творогом.
Сырники с творогом на сыворотке
Сырники
Домашние сочники с творогом
Сырники
Сырники с творогом
Сырники
Обсуждение
Tansi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень своевременно выставлен рецепт. tansi, Спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на сочни с ванильным творогом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям retseptyedy.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-s-vanilnym-kremom обязательно понравится.
Ну и красота сочни с ванильным творогом!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт!
теперь сочни с ванильным творогом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Искала сочни с ванильным творогом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Tansi, это просто волшебный рецепт сочней с ванильным творогом!
Сувенир и только!
Прикольный рецепт
Tansi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сочней с ванильным творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сочни с ванильным творогом, оценили.
Сочни с творогом
Сырники
Творожные сочни
Сырники