Рецепт от: Черепанова Юляша
Приготовление классического слоеного теста - процесс трудоемкий и утомительный. Упростим эту работу и приготовим быстрое, или скороспелое слоеное тесто. Оно подходит для выпечки любых изделий.
Все мы знаем, как трудно приготовить классическое слоеное тесто, и еще и не факт, что оно у вас получится. Моя бабушка пользовалась несколькими рецептами приготовления быстрого слоеного теста, и этот один из них. Рассказываю, как приготовить слоеное тесто за 10 минут. Результат вас порадует. 1. Просеиваем в миску муку, добавляем соль, перетираем все с маслом в крошку. Сильно не старайтесь, крошка не должна быть очень мелкой.
Добавляем сметану и быстро замешиваем гладкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, при необходимости подсыпьте немного муки. Такое тесто отлично подходит для выпечки коржей для тортов, основы для пиццы, слоеных пирогов и рулетов и многого другого. Перед выпечкой тесто лучше раскатать и сложить несколько раз. Его можно замораживать и хранить в холодильнике 1-2 дня.
Слоеное тесто с яблоками
Тесто
Дрожжевое слоеное тесто
Тесто
Обсуждение
Спасибо, Черепанова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим слоеное тесто за 10 минут как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо большое за рецепт слоеного теста за 10 минут.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от слоеного теста за 10 минут!
10++++++
Это моя оценка.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Супер все получилось
А еще посмотрите ссылочку слоеное тесто с яблоками.
ДА!!! Черепанова, огромное спасибо, за рецепт слоеного теста за 10 минут.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спс)
оч понравилось)
Приготовила.
Едим.
Но от слоеного теста за 10 минут я ожидала бО'льшего!!!
Черепанова, спасибо за рецепт! Очень люблю слоеное тесто за 10 минут!
Слоеное тесто за 10 минут супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за слоеное тесто за 10 минут:)))
Очень понравился состав слоеного теста за 10 минут, все отлично должно сочетаться!
Слоеное дрожжевое тесто
Тесто
Слоеное тесто для самсы
Тесто