Дрожжевое тесто за 15 минут
Рецепт от: Дина Городилова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!
Ингредиенты на шесть порций
- Кипяток — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 30 г
- Яйцо — 2 шт.
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Мука — 500 г
- Сахар — 2-3 ст.л.
Как приготовить
-
В кипятке размешайте сливочное масло до растворения, потом добавьте растительное масло.
-
Добавьте два яйца и сахар.
-
Перемешайте хорошенько.
-
Затем добавьте дрожжи - столовую ложку с горкой.
-
Последней добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Тесто должно быть мягким и воздушным, не крутым.
-
Вот тесто дрожжевое за 15 минут и готово. Дайте ему подойти в теплом месте около часа, а вы пока можете заниматься своими делами. По желанию добавьте изюм или курагу в тесто. Из него получатся отличные булочки. Приятного аппетита!
На заметку
Чтобы изделия из дрожжевого теста не были клеклыми и хорошо подошли, тесту нужно дать расстояться хорошенько, оно должно подойти. Сам процесс приготовления занимает всего 15 минут. Чтобы приготовить дрожжевое тесто за 15 минут, нам понадобится: сухие дрожжи, мука пшеничная, масло сливочное и кипяток. Еще такое тесто называют тестом на кипятке.
Фото дрожжевого теста за 15 минут.
Дрожжевое тесто на кефире
Тесто
Дрожжевое тесто, постное
Тесто
Обсуждение
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать дрожжевое тесто за 15 минут просто.
Спасибо за рецепт)))
Настя, спасибо за рецепт!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят слоеное тесто за 10 минут retseptyedy.ru/vypechka/testo/sloenoe-testo-za-10-minut.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Дина за прекрасный рецепт!
Дина, рецепт дрожжевого теста за 15 минут замечательный!
Спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать дрожжевое тесто за 15 минут по этому рецепту.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Дина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дрожжевое тесто за 15 минут, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Дрожжевое тесто за 15 минут по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Быстрое дрожжевое тесто
Тесто
Сладкое дрожжевое тесто
Тесто