Тесто для пончиков дрожжевое

Рецепт от: yakimakha_95

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Авторская

Дрожжевое тесто без проблем! Не веришь? Попробуй!

Пышные, воздушные, румяные пончики - все это заслуга правильно замешанного теста. Вот как не старайся, а приготовив тесто неправильно, невозможно добиться идеального блюда из него. Поэтому я готовлю только по этому рецепту - проверенному, который и рекомендую попробовать всем любителям пончиков.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сливочное масло - 70 г
  • Молоко - 300 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - 3 г
  • Сахар - 60 г
  • Сухие дрожжи - 7.5 г
  • Пшеничная мука - 640 г

Как приготовить

  1. Масло растапливаем в микроволновке, а также подогреваем молоко. Смешиваем оба компонента в одной глубокой емкости.

  2. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Добавляем дрожжи и просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым, упругим, эластичным. Накрываем его салфеточкой, оставляем в тепле на час-полтора.

  3. Готовое тесто обминаем и формируем пончики.

  4. Готовьте вкусно!

Рецепт теста для пончиков дрожжевое

Фото теста для пончиков дрожжевое.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
toucia
toucia

Замечательный рецепт, тесто для пончиков дрожжевое получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

anulya82
anulya82

Спасибо, yakimakha_95, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для пончиков дрожжевое.

esinin
esinin

Только закончила приготовление теста для пончиков дрожжевое.
Спасибо!

yuta96
yuta96

Супер все получилось

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Спасибо! Клевенько!

Инна Босько
Инна Босько

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для пончиков дрожжевое очень аппетитно выглядит!!!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Несу свеженькое! Рецепт универсального дрожжевого теста, обязательно к ознакомлению).

viktoriya88
viktoriya88

Я слабо разбираюсь в тесте для пончиков дрожжевое, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

endende1992
endende1992

Yakimakha_95, очень удачный рецепт, делаю второй раз.