Тесто для пасты

Рецепт от: Янчик Обертий

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты на две порции

  • Мука из твердых сортов пшеницы Semola 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Оливковое масло 25 г
  • Соль 4 г

Как приготовить

  1. Итак, все что нужно - это мука, яйца, оливковое масло и соль

  2. Муку просеиваем горкой вместе с солью. Делаем углубление в центре и вбиваем туда яйца

    тесто для пасты. Шаг 2
  3. Вливаем оливковое или растительное масло

    тесто для пасты. Шаг 3
  4. Вымешиваем массу руками до получения гладкого однородного теста. Семола - сухая мука, если тесто крошится, возможно добавить пару ложек воды. Формируем из теста шар, заворачиваем тесо в пленку и убираем в холодильник на 2 часа.

    тесто для пасты. Шаг 4
  5. Охлажденное тесто готово для приготовления пасты. Оно хорошо раскатывается, отлично держит форму и не разваривается

    тесто для пасты. Шаг 5
  6. Рецепт "Тесто для пасты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тесто для пасты. Шаг 6
Рецепт теста для пасты

Фото теста для пасты.

Обсуждение

4 / 5
Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Янчик, рецепт замечательный! Спасибо!

endende1992
endende1992

Очень, очень, очень вкусно!!!

Корд Лена
Корд Лена

Янчик, замечательный рецепт теста для пасты!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Прогунова Томара
Прогунова Томара

А что вы думаете о тесте для лазаньи?

ira
ira

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

endore
endore

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

imistom
imistom

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

zoya
zoya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Янчик!!!

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

marianna
marianna

Вкусно

deryabin_78
deryabin_78

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

litovkina_89
litovkina_89

Огооо спасибо девочки.

yelona
yelona

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.