Тесто для лаваша
Рецепт от: Синяговская Марианна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Авторская
Домашнее тесто для лаваша поможет вам готовить закуски и шаурму дома!
Давайте приготовим тонкий бездрожжевой лаваш дома! Это так просто!
Ингредиенты на шесть порций
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
Как приготовить
-
Просейте в миску муку. В центре сделайте лунку.
-
В лунку высыпьте соль и добавьте воду и яйцо.
-
Замесите тугое однородное тесто сначала ложкой, а потом руками (минут 5).
-
Положите тесто в пакет отдохнуть (или заверните в пленку) на 30 минут.
-
Разделите тесто на кусочки размером с куриное яйцо. Из этого объема теста получается примерно 15 кусочков.
-
Припыляя стол мукой, раскатайте каждый кусочек в лепешку и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде на среднем огне.
-
Готовые лаваши смазывайте водой, складывайте в стопку и накрывайте влажным полотенцем.
-
Приятного!
Фото теста для лаваша.
Тесто для балиша
Тесто
Тесто для кексов
Тесто
Обсуждение
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Синяговская большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тесто для лаваша — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тесто для лаваша, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тесто для лаваша.
СПАСИБОЧКИ!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, Синяговская, очень вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тесто для лаваша, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мы тоже недавно первый раз делали тесто для лазаньи.
Рецепт интересный.
Попробую!
Мммммммм, вкусняга какая!
Для теста для лаваша вроде не сложно, можно попробовать.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Дрожжевое тесто
Тесто
Тесто для пасты
Тесто