Тесто на кефире в хлебопечке

Рецепт от: Олег

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Такое тесто отлично подойдет для выпечки пирогов, рулетов, плюшек и так далее. С ним легко работать, получается сдобным и очень вкусным. Идеальный вариант для занятых хозяюшек.

Ингредиенты на десять порций

  • мука пшеничная — 500 г
  • сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • масло растительное — 5 ст.л.
  • кефир 1% — 300 мл
  • сухие дрожжи — 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Просеиваем муку в большую глубокую тарелку.

  2. Засыпаем муку в хлебопечку. Добавляем сверху сахар, соль и растительное масло.

    тесто на кефире в хлебопечке. Шаг 2
  3. Заливаем сверху кефир.

    тесто на кефире в хлебопечке. Шаг 3
  4. Засыпаем дрожжи и перемешиваем все.

    тесто на кефире в хлебопечке. Шаг 4
  5. Закрываем крышку хлебопечи и ставим программу для теста. Программа рассчитана на 2 часа и 20 минут.

    тесто на кефире в хлебопечке. Шаг 5
  6. После звукового сигнала выключаем печь и достаем тесто. Оно готово.

    тесто на кефире в хлебопечке. Шаг 6

На заметку

Тесто с кефиром получается очень пышным и нежным, на нем можно делать практически, что угодно. Важно не переборщить с сахаром. Если не хотите слишком сладкое тесто, добавьте его меньше. В остальном рецепт, как приготовить тесто на кефире в хлебопечке, очень прост!

Рецепт теста на кефире в хлебопечке

Фото теста на кефире в хлебопечке.

Видео инструкция

Обсуждение

3.5 / 5
Климова Люба
Климова Люба

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sofiya76
sofiya76

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

olya96
olya96

Приготовила тесто на кефире в хлебопечке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

antonina
antonina

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Олег, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

anidranti1978
anidranti1978

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тесто на кефире в хлебопечке

expotr1975
expotr1975

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тесто на кефире в хлебопечке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

otrade1997
otrade1997

Замечательный рецепт. Думаю, любителям теста для самсы на кефире должно понравится.

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от теста на кефире в хлебопечке!
10++++++
Это моя оценка.

roza
roza

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Даша Дзябко
Даша Дзябко

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yicalac
yicalac

И как у тебя все получается???

vika86
vika86

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Приготовила тесто на кефире в хлебопечке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Саша Галыня
Саша Галыня

Спасибо за рецептик теста на кефире в хлебопечке!!!
Муж был в восторге.
теста на кефире в хлебопечке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

samus_88
samus_88

Спасибо огромное за рецепт теста на кефире в хлебопечке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Я пошла делать как у вас!!!