Тесто на кексы
Рецепт от: aleksandra78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
В копилку с простыми и вкусными рецептами выпечки предлагаю добавить еще один. Я покажу, как приготовить тесто на кексы с апельсином. Ароматные, мягкие и нежными, аппетитные и несложные. Запоминайте!
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Специи для аромата — 1 ч.л. (корица, мускатный орех, ваниль)
- Апельсин — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1/2 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Орехи — 1/2 стак.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку отправьте просеянную муку (можно обычную или с добавлением цельнозерновой), соду, соль, специи и орехи. Тщательно перемешайте.
-
2. Отдельно взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир, сок и цедру апельсина, растительное масло, ванильный экстракт. Взбейте до однородности.
-
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Перемешайте тесто, чтобы не образовались комочки.
-
4. Теперь готовое тесто можно распределить по формочкам (при желании можете сверху присыпать орешками) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
-
5. Запекайте кексики около 15-18 минут до готовности. Приятного чаепития!
На заметку
Чтобы сделать выпечку не только вкусной, но и полезной, рекомендую использовать цельнозерновую и ячменную муку, например. Сок и цедра цитрусовых отлично "работает" в тесте. Такие кексики - отличная идея для чаепития, они понравятся и взрослым, и малышам.
Фото теста на кексы.
Тесто для пасты
Тесто
Заварное тесто
Тесто
Обсуждение
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт теста на кексы.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ой! Что я нашла - http://retseptyedy.ru/vypechka/testo/testo-na-mineralke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Рецепт теста на кексы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибочки за вкусняшку
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тесто на кексы
Спасибо, попробую приготовить тесто на кексы супругу по вашему рецепту.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Тесто на кексы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Так захотелось теста на кексы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рисовое тесто
Тесто
Слоеное тесто
Тесто