Торт из простокваши
Рецепт от: arouraled
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 9
- Калорий: 1039 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Предлагаем рецепт, как приготовить торт из простокваши. Такая выпечка получается очень домашней и отлично подходит для небольших семейных праздников. Пошаговая инструкция поможет в приготовлении.
Ингредиенты на девять порций
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Маргарин или масло — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Сода — ½ ч.л.
- Простокваша — ½ стак.
- Какао — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
Как приготовить
-
В миске смешиваем маргарин (масло), сахар и какао. Маргарин (масло) берем размягченный.
-
2. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
-
3. К массе добавляем яйца и простоквашу. Добавляем щепотку соли и пол чайной ложки соды.
-
4. Муку заранее просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, и всыпаем в общую массу.
-
5. Перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков. Форму для выпекания смазываем маслом и переливаем полученное тесто. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов около 40-60 минут.
-
6. Готовый торт достаем из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы. Разрезаем его на 2 коржа и перемазываем сметаной с сахаром.
-
7. Соединяем 2 коржа, верхушку торта смазываем сгущенным молоком или сметанным кремом, посыпаем вафельной стружкой и украшаем ягодками или любыми фруктами.
На заметку
Для крема и украшений можно использовать любые ингредиенты. В данном случаем для крема смешали сметану с сахаром и украсили все ягодками. Готовится такой торт очень просто и достаточно быстро, его не нужно подолгу настаивать или пропитывать, можно кушать практически сразу.
Фото торта из простокваши.
Торт Чародейка
Торты
Торт Апельсин
Торты
Обсуждение
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я недавно как раз делала домашний тортик.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Именно домашний торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний торт!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний торт,легко и просто.
Искренне спасибо, arouraled.
Готовила вчера тортика по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот еще ссылочка на шоколадный торт.
Как здорово!:)
Спасибо большое, arouraled
Arouraled, спасибо за рецепт! Очень люблю домашний торт!
Домашний тортик вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Потрясающий рецепт тортика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецептик тортика прямо специально для меня.
Как красиво!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Торт Балерина
Торты
Маковой торт
Торты