Рецепт от: Katerina Katonik
Для теста 5 яиц со стаканом сахара взбить миксером в пышную пену. Постепенно добавлять муку и 2 ложки какао, аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Добавить гашеную соду.
Смазать сковороду растительным маслом и обсыпать мукой. Налить получившуюся смесь в подготовленную сковороду. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут. Бисквит готов, когда при протыкании его зубочисткой на ней не останется жидкого теста.
Когда остынет, обрезать верх и низ для основания и покрытия торта. Середину измельчить поломать на кусочки.
Для крема 1 яйцо, ванильный сахар, 1 столовую ложку какао растереть в кастрюле до образования пены.
Налить молоко и на маленьком огне при постоянном помешивании довести до кипения, НО НЕ кипятить!!
Остуженную смесь добавить в масло по 1 ложке при взбивании. Добавить 1 столовую ложку водки (коньяка, рома и т. п. 40 градусный напиток).
Кусочки бисквита смешать с кремом, сухой вишней из компота. Эту смесь положить на корочку бисквитную, закрыть другой корочкой. Сверху залить шоколадной пастой.
Торт Черепаха
Торты
Торт Коровка
Торты
Торт Эскимо
Торты
Обсуждение
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Домашний торт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Katerina за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Легко и вкусно!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шоколадный тортик.
Katerina, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Нежно и оригинально!
спасибо, Katerina!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Обалденный рецептик домашнего тортика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тортик-это моя мечта!)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Вот сейчас по Вашему рецепту, Katerina, делаю это чудо чудное;)
Вкусна
Сегодня первый раз готовила тортик.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Katerina!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Торт Добош
Торты
Торт Жираф
Торты
Торт Захер
Торты