Яблочная запеканка с геркулесом

Рецепт от: Женя Толкачева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Авторская

Яблочная запеканка-крисп. Один из самых любимых рецептов. У нас эта вкусняшка даже остыть не успевает, как следует. Яблоки с корицей укладываются на дно формы и посыпаются сверху рассыпчатым тестом с геркулесом и орехами. Никаких яиц, соды и разрыхлителей.

Ингредиенты на восемь порций

  • 1,5 кг яблок (лучше кислых), очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками
  • 1/2 стак. обычного сахара
  • 3/4 стак. муки (+ 2 ст.л. в яблоки)
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 стак. геркулеса
  • 3/4 стак. сахара (я делаю с коричневым сахаром)
  • 100 г холодного масла или маргарина, порезать кубиками
  • 3/4 стак. грецких орехов

Как приготовить

  1. Нарезанные тонкими дольками яблоки смешать с сахаром, корицей и 2 ст. л. муки в огнеупорной форме (25 х 35 см). Разровнять одним слоем.

  2. В миске смешать геркулес, коричневый сахар, кусочки масла и муку. Растереть смесь пальцами, пока кусочки масла не растворятся. Добавить орехи. Распределить смесь равномерно над яблоками.

  3. Выпекать при 180 С 45-60 минут. Яблоки должны стать мягкими, а верх - золотисто-коричневым.

Рецепт яблочной запеканки с геркулесом

Фото яблочной запеканки с геркулесом.

Обсуждение

4.3 / 5
lika76
lika76

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

fondoos
fondoos

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

margarita
margarita

Отличный рецепт http://retseptyedy.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kuritsy, просто, быстро и вкусно.

marianna
marianna

Приготовила вкусно

adilovich_95
adilovich_95

Женя…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочную запеканку с геркулесом на его работу, чтобы всем похвастаться.

katarina
katarina

Спасибо, Женя, за изумительный рецепт яблочной запеканки с геркулесом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

erunser
erunser

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sennikov_76
sennikov_76

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Очень хороший и вкусный рецепт яблочной запеканки с геркулесом, оценили и полюбили, спасибо!

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яблочную запеканку с геркулесом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

rutse
rutse

Женя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

encito
encito

Женя, яблочная запеканка с геркулесом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sovinskaya_86
sovinskaya_86

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Vkysno, spasibo.

Рагина Ольга
Рагина Ольга

Очень люблю яблочную запеканку с геркулесом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

alist1988
alist1988

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

mushaeva_82
mushaeva_82

Спасибо за удивительные рецепты!

alexold2005
alexold2005

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yarina97
yarina97

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

cunelalee1979
cunelalee1979

Хороший рецептик! :)