Запеканка из готовой гречневой каши
Рецепт от: oficera1984
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Легкие рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Простая запеканка
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Запеканки это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.
Ингредиенты на четыре порции
- Вареная гречневая каша — 2 стак.
- Сыр твердый — 175 г
- Лук — 1 шт.
- Петрушка (укроп) — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное — 1 ч.л. (для смазывания формы)
Как приготовить
-
Подготовьте продукты, отмерьте каши два стакана. Не стоит добавлять больше, иначе не хватит яичной заливки.
-
Возьмите огнеупорную форму, смажьте растительным маслом. Распределите один стакан гречневой каши.
-
Сверху разложите часть тертого сыра. Большую часть сыра я оставила на верхний слой. Но можно поделить и поровну.
-
Лук порежьте тонко полукольцами, вымойте зелень и порубите мелко ножом. Равномерно распределите поверх сыра лук и зелень. Присыпьте черным молотым перцем или смесью перцев.
-
Распределите равномерно второй стакан гречки. Немного ложкой утрамбуйте кашу, но не сильно.
-
Три яйца смешайте с молоком и щепоткой соли. Залейте кашу, я использовала крупные куриные яйца, мне хватило заливки. Сверху разложите оставшийся сыр. Поставьте форму в горячую духовку на 20-25 минут, температура 200 градусов.
-
Запеканка готова! Не спешите подавайте ее на стол, ей нужно немного остыть, тогда она легко режется на порционные кусочки. Приятного!
На заметку
Такой вкусный обед можно приготовить всего за 30-35 минут при наличии уже готовой гречневой каши. Форма для запекания может быть любая, но не очень большая, получится примерно 4 небольших порции запеканки. Очень удобно запекать в стеклянной, всегда видно готово ли блюдо. Итак, смотрите, как приготовить запеканку из готовой гречневой каши.
Фото запеканки из готовой гречневой каши.
Творожная запеканка
Запеканки
Запеканка из гречки
Запеканки
Запеканка из курицы
Запеканки
Обсуждение
Oficera1984, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить запеканку из готовой гречневой каши…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Все понятно и наглядно.
Готовить с oficera1984 одно удовольствие!
Последнее время увлеклась приготовлением запеканки из курицы retseptyedy.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kuritsy, мужу нравится.
Я никогда не готовила запеканку из готовой гречневой каши — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Oficera1984, спасибо за рецепт! Очень люблю запеканка из готовой гречневой каши!
Это мой самый любимый рецепт запеканки из готовой гречневой каши, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Нежно и оригинально!
спасибо, oficera1984!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Oficera1984!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сделала запеканку из готовой гречневой каши, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Запеканка Лентяйка
Запеканки
Яблочная запеканка
Запеканки
Детская запеканка
Запеканки