Джем из персиков с лимоном

Рецепт от: ucisen

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • персик — 3 шт.
  • сахар — 200 г
  • вода — 50 мл
  • лимон
  • корица
  • крахмал кукурузный — 12 г

Как приготовить

  1. Произвольно нарезаем персики. Вырезаем косточки. Добавляем половину сахара. Ставим на плиту. Вливаем немного воды, растворяем сахар.

  2. 2. Добавляем еще 100 граммов сахарного песка. Выдавливаем сок половины лимона. Добавляем палочку корицы. Даем прокипеть 5 минут. Разводим крахмал в столовой ложке холодной воды. Вводим крахмал тонкой струйкой. Перемешиваем. Снимаем с огня. Удаляем корицу.

    джем из персиков с лимоном. Шаг 2
  3. 3. Переливаем джем в банку. Закрываем крышкой. Накрываем тряпкой. Остужаем. Храним джем до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!

    джем из персиков с лимоном. Шаг 3
Рецепт джема из персиков с лимоном

Фото джема из персиков с лимоном.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
susotr1992
susotr1992

Это очень - очень вкусный рецепт!

vadimovich_94
vadimovich_94

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

sofiya
sofiya

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Банько Тася
Банько Тася

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

sinec1987
sinec1987

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

kolosenko_77
kolosenko_77

Уже второй раз джем из персиков с лимоном делаю.
Просто восхитительно.

olga70
olga70

Вспомнила, еще готовила retseptyedy.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-tykvy-s-limonom. Вкусняшка.

pelekh_86
pelekh_86

Хороший сайт, зайду еще.

sasha
sasha

Спасибо ucisen, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Ucisen, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

nuras1990
nuras1990

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

antashkova_83
antashkova_83

Вот сейчас по Вашему рецепту, ucisen, делаю это чудо чудное;)

handorer
handorer

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

kristina72
kristina72

Старый добрый рецепт.

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Джем из персиков с лимоном вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

adelaida
adelaida

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Ucisen, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

lashuner
lashuner

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

uradedl
uradedl

Мой парень просто обожает джем из персиков с лимоном))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.